Şekil açısından kahve poşetleri çoğunlukla dikdörtgen şeklindedir. Bu şekil taşımaya uygundur ve kahve fincanları için stabilite sağlayarak devrilmeyi önler. Ayrıca, farklı kullanım ihtiyaçlarını karşılamak için kahve bez çantalarının düz kare-altlı çantalar, eğimli cepli, U-şekilli altlı çantalar ve büzgülü çantalar gibi çeşitli türleri de mevcuttur. Bu farklı şekiller yalnızca farklı kullanım senaryolarını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda kahve çantalarına eğlence ve kişiselleştirme katıyor.
İşçilik açısından kahve poşetlerinin üretim süreci de oldukça karmaşıktır. Kesme, katlama, yapıştırma gibi temel işlemlerin yanı sıra müşteri isteğine göre sıcak presleme, gofraj gibi özel işlemler de uygulanabilmektedir. Bu süreçlerin kullanılması, yalnızca kahve poşetlerinin görsel çekiciliğini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda onlara daha lüks bir his ve marka değeri de kazandırır.
